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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里(línlǐ)餐厅火热出圈,凭借品质好、价格优的菜品和优良的用餐服务(fúwù)深得社区居民(jūmín)的喜爱。 整洁的餐厅环境(央广网发 平房地区(dìqū)供图) 居民有序(yǒuxù)就餐(央广网发 平房地区供图) 邻里餐厅的“前世”:老龄化(lǎolínghuà)需求催生的民生工程 逸翠园社区邻里(línlǐ)餐厅的创办源于2015年社区党委召开的一次支部会议。会上,老党员们积极建言献策,反映小区独居老人较多、周边餐饮资源匮乏、老年人对食品安全存在顾虑(gùlǜ)等问题。社区党委经过数月(shùyuè)筹备,通过多方(duōfāng)比较和沟通(gōutōng)协调,最终在2016年10月正式开办逸顿美餐邻里餐厅。 餐厅提供的松软可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营后,原有模式(móshì)和菜品已难以满足各年龄层需求,社区(shèqū)党委再次顺应民意(mínyì),依托“党建+”幸福邻里党组织(dǎngzǔzhī)服务项目对邻里餐厅进行整体升级优化。 公开投标 精准适配餐饮(cānyǐn)商家 2024年9月中旬至11月中下旬(zhōngxiàxún),社区工作人员在(zài)早、中、晚用餐高峰时段,对逸顿美餐邻里餐厅开展满意度调查,共(gòng)回收(huíshōu)有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳、响应迟缓等问题突出,导致(dǎozhì)居民满意度持续(chíxù)下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。 当年11月22日至30日,逸翠园社区通过(tōngguò)公众号发布招标公告,吸引5家(jiā)餐饮企业实地考察,其中4家提交投标文件。 在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面(quánmiàn)审核竞标企业(qǐyè)的营业执照、餐饮服务许可证等(děng)资质文件的合法(héfǎ)有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础。 2024年12月5日,社区(shèqū)组织(zǔzhī)召开评标会议,邀请地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队(duì)、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗(kuí)牛餐饮管理有限公司以高分中标。 精雕细琢 餐厅焕新进行(jìnxíng)时 在幸福邻里餐厅筹备前期,社区党委全程深度参与并严格把(bǎ)控餐厅装修改造工作,将(jiāng)居民的需求(xūqiú)摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求(lìqiú)打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。 改造工程严格执行相关(xiāngguān)规定,在(zài)硬件方面加装中央空调,更新就餐桌椅,设置免费饮水区。为确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并将(jiāng)画面实时公示,让居民就餐更安心。 社区党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的(de)监督小组,共同与商家讨论价格制定售卖(shòumài)标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货渠道、安全生产等进行巡查巡视,发现问题及时(jíshí)召开三方议事沟通(gōutōng)会,责令商家立即整改。 品质为本(wèiběn) 温情服务惠及民生 今年春天,幸福(xìngfú)邻里餐厅开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改,确保(quèbǎo)服务质量。 为保障餐厅长效运营(yùnyíng),社区党委牵头成立居民监督小组,重点监管食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把(bǎ)控菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关(yángébǎguān);监管价格水平,确保(quèbǎo)符合居民消费能力。菜单设计(shèjì)充分吸纳居民意见,既保留适合老年人的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作,拒绝使用(shǐyòng)预制菜。 社区还针对老年群体推出专项福利,80岁(suì)(suì)以上(yǐshàng)老人每日可免费(miǎnfèi)领取营养早餐(含主食一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递(chuándì)。 开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。 更多(duō)精彩资讯请在(zài)应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供(tígōng)新闻线索,24小时(xiǎoshí)报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明(shēngmíng):本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
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