萌娃化身“小厨神”，亲手熬制酸甜一夏

近日，德州市妇女儿童活动中心幼儿园开展了一场别开生面的劳动实践课(kè)，孩子们在老师的带领下亲手(qīnshǒu)制作解暑酸梅汤，从认识(rènshí)材料到分享品尝，沉浸式体验传统饮品的魅力。 活动伊始，老师将乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖(bīngtáng)等材料整齐摆放(bǎifàng)在桌上，通过实物展示和生动讲解，引导孩子们(men)观察材料的颜色、形状，触摸质地，闻嗅独特香气，为孩子们科普每种材料的功效，让孩子们知道这些(zhèxiē)看似普通的食材搭配在一起，就能熬制出(zhìchū)消暑佳品。 认识完材料，清洗环节正式开始。孩子们踮着脚尖围(wéi)在洗手池边，认真地(dì)将乌梅、山楂等材料放入水中，小手轻轻揉搓，仔细冲洗(chōngxǐ)每一个(yígè)角落，不放过一点杂质。看着材料在水中翻滚，孩子们的脸上洋溢着兴奋与期待。 清洗完成后，孩子们化身“小小药剂师”，按照配方将材料(cáiliào)依次装入熬煮包。虽然动作稍显笨拙，但每一个步骤(bùzhòu)都做得格外认真，小心翼翼(xiǎoxīnyìyì)地称量(chēngliáng)、投放，互相提醒着不要放错材料。当熬煮包放入锅中，随着炉火的跳动，孩子们目不转睛地盯着锅，满心期待酸梅汤的诞生(dànshēng)。不一会儿，酸甜的香气弥漫整个教室，咕嘟咕嘟的冒泡声更是(gèngshì)勾起了大家的食欲。 终于，酸梅汤熬好了！待(dài)冷却后，孩子们将酸梅汤倒入杯子，迫不及待地与小伙伴、老师分享。“酸酸甜甜的，真好喝！”“这是我自己(zìjǐ)做的，比买的还(hái)棒！”孩子们一边品尝(pǐncháng)，一边开心地交流着，脸上的笑容比夏日的阳光还要灿烂。 此次制作酸梅汤活动，不仅锻炼了孩子们的动手能力，让(ràng)他们在实践中学习(xuéxí)知识，更让孩子们体会到劳动的快乐与分享的意义。一杯(yībēi)小小的(xiǎoxiǎode)酸梅汤，承载着孩子们满满的成就感，也为这个夏天增添了一抹独特的甜蜜。 （通讯员 沈佳琦 张红岩(zhānghóngyán)）